个人情况综述

多年来主要从事水生动物营养与饲料学的教学、科研和技术推广等工作。主要研究领域为水产饲用益生菌开发与应用，研究内容紧密围绕“无抗”水产养殖的发展理念，立足吉林省渔业发展现状与趋势，旨在通过现代微生物技术研发出适应吉林省渔业发展的水产益生菌产品。已在鱼源益生芽孢杆菌的筛选与改良，微生物饲料的开发与应用及益生芽孢杆菌与鱼类肠道的互作机制等方面建立了稳定的研究基础，形成了一套系统、可靠的研究方法。

主持吉林省科技厅项目1项（50万），吉林省教育厅项目2项，横向项目1项；参与省部级科研项目10余项。以第二完成人制定吉林省地方标准项目6项。以第一作者或第一通讯作者身份发表学术论文19篇，其中SCI论文10篇（top期刊1篇），中文9篇。授权发明专利4项。荣获吉林省水产技术推广二等奖1项，吉林省农业技术推广三等奖1项，吉林省科学技术进步二等奖2项，吉林省自然科学学术成果三等奖1项。指导学生荣获国家级一等奖2项，三等奖1项。

作为吉林省科技特派员长期服务于吉林省柳河县和乾安县水产养殖一线，指导水产益生菌在水产养殖中的应用，促进地区渔业增产和渔民增收，获得渔民的支持与好评。

学习工作简历

（1）2011-07至 现在，    威斯尼斯人wns888入口中国, 水产养殖学, 实验员

（2）2014-09 至 2019-06, 威斯尼斯人wns888入口中国, 动物营养与饲料科学, 博士

（3）2008-09 至 2011-07, 威斯尼斯人wns888入口中国, 动物营养与饲料科学, 硕士

（4）2004-08 至 2008-07, 威斯尼斯人wns888入口中国, 水产养殖学, 学士

教学工作

主要讲授硕士研究生课程：《水生动物营养调控》《水生动物安全生产与环境控制》《冷水鱼类资源开发与利用》《水产动物营养与饲料》《现代渔业研究进展》《水生动物繁殖理论与生物技术》等

主要科研方向

水产饲用益生菌开发与应用，水产动物营养与免疫。主要从鱼源益生菌的筛选与改良、益生功效及其与宿主的互作机制等方面研究鱼源益生菌的开发应用策略及其改善鱼类代谢的作用机制。

主要科研项目

（1）吉林省科学技术厅, 重点研发,2022202065NC，微生物发酵秸秆在水产养殖中的高效应用，2022-07至2025-06,76万元，在研，主持

（2）吉林省教育厅, 重点, JJKH20210370KJ, 贝莱斯芽孢杆菌发酵饲料对洛氏鱥生长性能、肠道机能和免疫功能的影响, 2021-01 至 2022-12, 3万元, 在研, 主持

（3）吉林省科学技术厅, 重点研发, 20180201017NY, 新型高效水产微生物饲料添加剂的开发与应用, 2018-01 至 2022-08, 100万元, 结题, 参与

（4）吉林省科学技术厅, 重点研发, 20200402038NC, 生物絮团在洛氏鱥养殖中的研究与应用, 2020-07 至2022-12, 50万元, 在研, 参与

（5）吉林省教育厅, 一般, JJKH20180698KJ, 鲤肠道油脂分解菌与肠道细胞在消化吸收脂肪中协同机制的研究, 2018-01 至 2019-12, 2.5万元, 结题, 主持

（6）吉林省科学技术厅, 自然科学基金, 20170101026JC, 大豆抗原蛋白Glycinin对黄金鲫（Carassius au ratus）抗营养作用的分子机制的研究, 2017-01 至 2019-12, 13万元, 结题, 参与

主要科研成果

       主持吉林省科技厅重点研发项目1项，吉林省教育厅项目2项，横向项目1项；参与国家自然科学基金面上项目及省部级科研项目10余项，授权国家发明专利4项。荣获吉林省水产技术推广二等奖1项，吉林省农业技术推广三等奖1项；参与项目“淡水鱼抗病营养及综合防控技术创新与应用”和“淡水名优经济鱼类优质高效养殖关键技术研究与应用”分别荣获吉林省科学技术进步二等奖；“大豆主要抗原蛋白对不同食性鱼类抗营养作用的比较研究”荣获吉林省自然科学学术成果三等奖。 以第一作者或第一通讯作者身份发表学术论文19篇，其中SCI收录论文10篇，中文核心期刊论文9篇。指导本科生在第一届全国大学生水产技能大赛中分别荣获“浮游生物鉴定”和“溶解氧测定”竞赛项目一等奖，在全国大学生生物竞赛获得三等奖1项；指导本科生在2022年全国大学生生命科学竞赛荣获三等奖。

发表文章

（1）Gao YS；Chen YK*；Wang QJ；Wangle GQ；Lin LL；Chen XM；Wang ZR；Zhang DM; L-carnitine can improve the population growth and anti-sress ability of rotifer (Brachionus rotundiformis) under ammonia stress,Aquaculture Reports, 2021, 20(6):100622.

（2）Wang S；Chen YK*；Ghonimy A；Yu T；Zhang DM；L-Carnitine supplementation improved population growth, photosynthetic pigment synthesis and antioxidant activity of marine Chlorella sp，Aquaculture Reports, 2020, 17:100394.

（3）Chen YK；Yang YY；Wang Q；Lili LL; Liu HJ;  Guo ZX; Zhang DM;The effects of methionine‐enriched Artemia nauplii on growth, amino acid profiles, absorption enzyme activity and antioxidant capability of common carp (Cyprinus carpio var.Jian) larvae. Aquac Res. 2019，50:1–8.

（4）Mengnan Yu, Zhenchao Wu,Yurou Zhang, Dongming Zhang,Qiuju Wang, Lili Lin, Guiqin Wang,Mahmoud M. Elsadek, Qi Yao,Yuke Chen*,Zhixin Guo.Evaluation of probiotic potential and fermentation characteristics of Bacillus amyloliquefaciens LSG2-8 from intestine of Rhynchocypris lagowskii[J]. Aquaculture Research, 2022, 53(5):1873-1889.

（5）Yurou Zhang, Zhenchao Wu, Mengnan Yu, Dongming Zhang,Qiuju Wang, Lili Lin, Guiqin Wang,Mahmoud M. Elsadek, Qi Yao,Yuke Chen*,Zhixin Guo.Evaluating the probiotic potential and adhesion characteristics ofBacillusspp. isolated from the intestine ofRhynchocypris lagowskiiDybowski[J]. Aquaculture International, 2022, 30(2):747-772.

（6）Yurou Zhang, Mengnan Yu, Lili Lin, Jiajing Wang, Dongming Zhang, Qiuju Wang, Mahmoud M. Elsadek, Guiqin Wang, Qi Yao, Yuke Chen*, Zhixin Guo.Effects of Dietary Bacillus velezensis LSG2-5 on Growth, Immunity, Antioxidant Capacity, and Disease Resistance of Amur minnow (Rhynchocypris lagowskii Dybowski)[J]Aquaculture nutrition,2022 https://doi.org/10.1155/2022/7199145.

（7）Yurou Zhang, Lili Lin, Yuke Chen*, Yongsheng Gao, Sen Wang, Guiqin Wang, Zhenchao Wu, Qiuju Wang, Dongming Zhang,^*A comparative study on the effects of supplemental L-carnitine on fatty acids composition, energy status and related genes expression in Cyprinus carpio var. Jian and Rhynchocypris lagowskii (Dybowski, 1869)[J]. Aquaculture Reports,2022

（8）Mengnan Yu, Yurou Zhang, Dongming Zhang, Qiuju Wang, Guiqin Wang, Mahmound Elsadek, Qi Yao, Yuke Chen*, Zhixin Guo,The effect of adding Bacillus amyloliquefaciens LSG2-8 in diets on the growth, immune function, antioxidant capacity, and disease resistance of Rhynchocypris lagowskiii[J].Fish and Shellfish Immunology,2022

（9） Jiajing Wang, Sen Wang, Xin Wang,Mengnan Yu, Yurou Zhang, Dongming Zhang, Qiuju Wang, Guiqin Wang, Mahmound Elsadek, Qi Yao, Yuke Chen*, Zhixin Guo.Inhibitory effect of probiotic Bacillus spp. isolated from the digestive tract of Rhynchocypris Lagowskii on the adhesion of common pathogenic bacteria in the intestinal model[J]. Microbial Pathogenesis,2022.

(10) Xinyu Lei, Dongming Zhang, Qiuju Wang, Gui‑qin Wang, Yue‑hong Li , Yu‑rou Zhang, Men‑nan Yu, Qi Yao, Yuke Chen*, Zhi‑xin Guo. Dietary supplementation of two indigenous Bacillus spp on the intestinal morphology, intestinal immune barrier and intestinal microbial diversity of Rhynchocypris lagowskii[J]. Fish Physiol Biochem 48, 1315–1332 (2022). https://doi.org/10.1007/s10695-022-01121-0

(11)雷新雨, 陈玉珂*, 王桂芹, 高永生, 于梦楠, & 张宇柔等. (2021). 芽孢杆菌在水产养殖中的研究进展[J]. 饲料工业, 42(20), 4.

(12）于梦楠,陈玉珂*,张宇柔,雷新雨,王嘉婧,高永生,Mahmoud M.Elsadek,王秋举,张东鸣.微生物发酵饲料在水产养殖中的应用[J].中国饲料,2021(02):70-73.

(13)吴振超;陈玉珂*;高永生;王森;雷新雨;于梦楠;张宇柔;张东鸣;一株黄金鲫鱼源蜡状芽孢杆菌的筛选、鉴定及耐性研究，大连海洋大学学报，2020, v.35(06) 883-892.

(14)吴振超；高永生；王森；王秋举；雷新雨；张东鸣；陈玉珂*；益生菌黏附能力评估模型的研究进展，微生物学杂志，2019,39(05):114-119.

(15)陈玉珂； 蔺丽丽；刘洪建；王秋举；杨翼羽；罗莎；高永生；张东鸣*； L-肉碱对圆型臂尾轮虫种群增长和个体大小的影响，西北农林科技大学学报:自然科学版, 2016, 44(8):7-12.

(16)陈玉珂；蔺丽丽；宋丹；裴怀全；朱成成；张东鸣*；L-肉碱强化卤虫对草鱼、鳙鱼和鲤鱼开口苗中长链脂肪酸组成的影响，西北农林科技大学学报(自然科学版)，2012，40(10)：1-8.

(17)陈玉珂；蔺丽丽；宋丹；裴怀全；董婧；董晓庆；葛晨霞；张东鸣*；L-肉碱强化卤虫对鲤鱼开口苗脂肪酸组成和C/N比率的影响，西北农林科技大学学报(自然科学版)，2011, 39(6)：31-36.

(18)陈玉珂；徐静；蔺丽丽；宋丹；董婧；吴莉芳；周敏；张东鸣*；L-肉碱强化卤虫对草鱼开口苗生长、生命力及其RNA/DNA比率的影响，西北农林科技大学学报(自然科学版)，2010，38(12)：57-62.

教材及专著

获奖信息

（1）全国大学生水产技能大赛一等奖（指导教师），教育部高等学校水产类教学指导委员会，2019，排名：1/2。

（2）全国大学生生物竞赛三等奖（指导教师），全国大学生生命科学竞赛委员会，2022，排名：1/2.

（3）池塘养殖精准用药示范，吉林省人民政府, 吉林省水产技术推广奖, 省部二等奖，2021，排名：4/6。

（4）池塘养殖精准用药技术, 吉林省人民政府, 吉林省农业技术推广奖, 省部三等奖, 2021，排名：3/18。

（5）淡水鱼抗病营养及综合防控技术创新与应用, 吉林省科学技术厅, 科技进步, 省部二等奖, 2019，排名：10/12。

（6）淡水名优经济鱼类优质高效养殖关键技术研究与应用, 吉林省科学技术厅, 科技进步, 省部二等奖, 2 017，排名：9/11。  

（7）大豆主要抗原蛋白对不同食性鱼类抗营养作用的比较研究, 吉林省科学技术协会, 自然科学, 三等奖, 2 014，排名：9/11。

社会兼职

1.  吉林省自然人科技特派员

2.  吉林省渔业创新驿站专家